VITO 80 oil filter system Zoom

VITO 80 oil filter system

Nuovo prodotto

VITO® 80 è adatto a tutti i tipi di friggitrice oltre i 20 litri.

Maggiori dettagli

2 990,00 €

  • Senza installazione ed istruzione del personale
  • Con installazione ed istruzione del personale

Scheda tecnica

Altezza 488 mm
Larghezza 116 mm
Profondità 185 mm
Peso 9,2 kg

Dettagli

Vantaggi:

• Prolunga in modo significativo la durata del vostro olio
• Incrementa la qualità e il gusto dei vostri fritti
• Microfiltraggio fino a 5 μm (micron)
• Struttura robusta e resistente: VITO 80 è idoneo ad operare con olio fino a 175°C
• Impiega circa 5 minuti per pulire il vostro olio
• Veloce, pratico, maneggevole
• Massima efficienza
• Olio di frittura pulito tutti i giorni
• Risparmio costi di manodopera
• Risparmio costi di magazzino
• Efficace tutela dell‘ambiente
• Pulisce l‘olio senza alcun additivo chimico


Specifiche:

• VITO® 80 può operare nelle friggitrici alla temperatura di servizio/fino a 175°C
• Pulisce l‘olio da micro particelle, sedimenti carbonizzati e in sospensione fino a 5 μm
• Capacità di filtraggio fino a 66 litri al minuto (VITO standard Method 2016)
• Capacità raccolta residuo fino a 2,5 kg (VITO standard Method 2016)
• Profondità di aspirazione fino a 45 cm
• Durata ciclo di filtraggio 4,5 minuti (regolabile)
• Struttura modulare
• Struttura in acciaio inossidabile 1.4301; filtri in cellulosa
(Tutti i materiali utilizzati sono idonei al contatto con alimenti)

Accessori